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健康的頭髮是個人健康或活力的標記之一。要想從根本上擁有健康的秀髮，哪些食物可以說明我們達到目的呢？
1.杏仁堅固秀髮。
研究發現，掉髮的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食會造成男性雄性激素的增加，導致脫髮。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉髮的超級食品。
2.貝類促進細胞再生。
貝類中含有豐富的鋅，可以說明細胞再生，保持激素平衡，這些對頭髮的健康生長都至關重要。
3.牛排養髮固髮。
牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固髮的作用。同時，頭髮的大部分營養來源於蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助於頭髮健康。
4.豆類補充高蛋白。
豆類尤其是黑豆是蛋白質和鐵的良好來源，適合補給頭髮的養分。
5.雞蛋補充多元營養。
雞蛋和奶制品如酸奶，是蛋白質的良好來源。同時，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質都可說明頭髮散發健康的魅力。
6.柑橘促進膠原合成。
柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，同時，其在膠原質的生長中非常重要，可起到促進頭髮生長的作用。
7.葡萄乾促進頭皮血液循環。
葡萄乾含鐵豐富，有利於血色素的產生，可促進血液將養分送達身體的組織和器官，頭髮的生長也因此得到更大的動力。
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