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研究：維他命非必要 死亡率恐反增 時間：2011/10/11 08:47 撰稿‧編輯：季 平 新聞引據： 中央社 維他命補充品(網路圖片) 美國10日發表的一項研究指出，攝取維他命補充品對大部分人而言，是不必要的，有些可能甚至與老年女性死亡風險較高有關。 
美國醫學會(American Medical Association)發行的期刊「內科醫學檔案(Archives of Internal Medicine)」指出，在眾多補給品中，鐵質補充品特別令人憂心，而鈣補充品似乎與降低死亡風險有關。
約半數美國民眾攝取某種維他命丸，這項研究目標調查高達200億美元的補充品產業，對營養狀況已十分良好的人口有無任何延長壽命的作用。
東芬蘭大學(University of Eastern Finland)和明尼蘇達大學(University of Minnesota)的研究作者表示，根據現有的證據，發現服用一般或廣泛使用膳食補充品的正當理由微乎其微。
研究作者指出，他們發現許多常用的多種維他命、維他命B6和葉酸，以及礦物質鐵、鎂、鋅和銅等膳食維他命和礦物質補充品，與整體死亡風險較高有關。
美國和芬蘭的研究人員探究愛荷華州婦女健康研究(Iowa Women's Health Study)資料，包括3萬8,772名平均年齡62歲女性所填寫的問卷。
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