[別讓不懂營養學的醫生害了你]=== 紐約時報最佳健康暢銷書
醫生是以疾病為導向：我們研究疾病，我們尋找疾病。醫生能夠治療你的疾病，但不能保證你的健康，自己救自己吧！秘密是：服用高品質的營養補充品作者簡介
斯全德 Ray D.Strand 醫學博士，科羅拉多大學醫學院本科畢業後，在加利福尼亞聖地牙哥市墨西醫院完成研究生學業，至今已從醫 30 餘年。斯全德醫生與他心愛的妻子伊莉莎白居住在南達科他州的一個馬場。他們有 3 個成年的孩子。
他在過去 7 年，一直專注於營養藥物（營養補充品）的研究工作，並在美國、加拿大、澳大利亞、英國和荷蘭講授這一課題。
他的研究證明了這樣一個事實：營養補充品的作用比我們想像的更大，甚至對一些已經患有嚴重疾病的病人，也是有效的。
他告訴我們：為什麼膽固醇水平並不是預防心臟病的關鍵；哪些醫學證據真正地指出了癌症、糖尿病、關節炎、老年癡呆症、肌肉纖維瘤和許多其他疾病的發病原因。
書中種種最新穎的健康觀念，也能使所有對健康有興趣的人耳目一新，對傳統的西醫的價值提出了挑戰。
他認為，醫生所接受的教育是如何使用藥物來治療疾病，但並不瞭解如何使用對你的健康最為有力的工具：「營養和心理保健」。
這方面甚至他們是無知的。這是最大的不幸！因為當你被診斷為患有某種疾病時，一切都已經來不及了。
這本革命性的新書，向你展示今後保護健康所需採取的一些簡單步驟，有可能完全消彌疾病已經帶給你的致命破壞。健康不能完全依靠醫生！要靠自己。
方法是：健康飲食，堅持鍛鍊和服用高品質的營養補充品！
1. 健康的飲食： 減輕體重 降低得糖尿病的可能性 降低得心臟病的可能性 降低患上各種癌症的可能性 降低得高血壓的可能性 降低出現膽固醇增高的可能性 增強免疫系統 提高胰島素敏感度 增加活動和集中注意力
2. 適度鍛煉： 減輕體重 降低血壓 增強骨質，減少骨質疏鬆症的可能性 提高“好的”高密度脂蛋白：高密度脂蛋白把膽固醇由器官細胞輸送到肝臟，再將它代謝或排泄，並且會把累積在血管壁的壞的膽固醇也一併溶解帶走。降低“壞的”低密度脂蛋白：低密度脂蛋白由肝臟到器官細胞時，會沿路累積黏在血管壁，是導致動脈硬化的主要原因。 降低甘油三酸酯（脂肪） 增強體能和協調能力，減少因跌倒而帶來的危險 提高胰島素敏感度 增強免疫系統 增加整體舒適感
3 營養補充：服用高品質的營養補充品對身體健康的幫助。 增強免疫系統 增強抗氧化系統 降低得冠心病、中風、癌症的可能性 降低得關節炎、哮喘、阻塞性肺病、白內障和視網膜黃斑變性的可能性 降低阿滋海默症、帕金森氏綜合症和許多其他慢性退行性疾病的可能性 提高一些慢性退行性疾病藥物的臨床療效如果病人開始堅持鍛煉，健康飲食並且攝取維生素的話，他們的高血壓、糖尿病和膽固醇過高的問題是可能改善，而不再需要吃藥了！斯全德博士揭示了抗衰老的秘密；揭示了冠心病、癌症、中風、關節炎、多發性硬化症、阿滋海默症和視網膜黃斑退化等等所有慢性退行性疾病都是氧氣的「黑暗面」，氧化壓力所導致的結果。
「氧化」正是老化進程背後最主要的原因。
因此，抗氧化營養品就是抗老化所必需的營養補充品。
我們這一代人正在承受著比之前任何一代更為嚴重的空氣、食物和水源的污染。
我們充滿壓力的生活方式也影響著我們的健康。
他說：很重要的一點是，我們必須意識到預防所有這些慢性退行性疾病，提高身體天然防禦系統的最佳方法，並不是我們醫生所能開出的藥物，這一切都不在於醫生。
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