生門古法洗髓功

不管是清潔打掃或是料理，使用方法都非常簡單，幾乎不需任何技巧，使用上可以分為乾粉式和糊狀式的用法，就算用不完，放著除臭或當乾燥劑都很棒，從陳安祺將小蘇打列為打掃聖品第一名，就不難感覺小蘇打實在是太好用了！

●乾式用法
多使用在小面積擦拭，比方說用微濕的菜瓜布沾小蘇打粉，直接擦拭微波爐，洗後用濕抹布擦乾淨，就可將微波爐清得乾淨光亮，更可避免微波爐內殘留的清潔劑味道。
還有一些不鏽鋼製品或銀製品等刀叉，只要一陣子沒使用，就很容易泛黑或失去光澤，這時候也可以用抹布沾一些小蘇打，在物體表層先抹過一遍，接著在清洗的時候多花點功夫，就可以使這些餐具繼續閃亮如新。
除此之外，密閉鞋櫃易有臭味，小蘇打還可以除臭。撒在鞋子裡可以防鞋臭。用養樂多空罐裝一小罐放冰箱，也可以吸附不好的味道，相當好用。就算小蘇打吸附味道或水氣結塊，還是可以加水用來做清潔的工作，不會浪費。

●濕式用法
小蘇打加幾滴水變糊狀，也很好清除沾滿陳年水漬的水龍頭或是油污，尤其是針對排油煙機、瓦斯台及流理台特別好用。

萬能、天然清潔劑 →白醋

醋當中的成分，能溶解油污、殺菌、防霉、防鏽，其實不一定要選用工業用醋，一般實用的白醋，可以運用在家庭清潔。陳安祺表示，自己在清理家中時，最喜歡將白醋以1：6的比例稀釋，再將它裝入噴瓶中，因為只要握著噴瓶輕輕噴一下，就可以擦拭家具，不用反覆麻煩的重複調製白醋水。

●擦地板
很多家裡有小小孩的人，擦地板的時候，更應該採用白醋拖地法，將拖把沾濕之後，用裝有白醋的噴瓶，對準輕壓個5~6次接著來回拖地，酸嗆的味道幾分鐘之後就會消退，乾了以後，就算小朋友在地上爬來爬去，媽媽們都不用擔心了！

●洗廁所
對於家裡最麻煩的衛浴磁磚及馬桶，也可以撒少許的小蘇打粉和噴進白醋後，磁磚就用面紙將清理區域蓋住，就像敷面膜一樣等個3~5分鐘，這樣的目的是避免液狀白醋流失，馬桶也是靜置10~15分鐘，再用清水沖洗，相信連難搞的磁磚和馬桶，都可以恢復全新一般的亮晶晶。

●洗衣槽
還有密閉空間的洗衣槽，時間久了內部也容易發霉，這時又該白醋出馬啦！可以加進約250c.c.的白醋加水至高水位，接著就像洗衣服一樣清洗水槽內部，停止後不要立即將水放掉，也是浸泡一會兒，漏水清空後再以清水清洗一次，並打開洗衣蓋使內部自然陰乾，也可以達到消毒清潔的效果，依照這方法定期清潔洗衣機，就不用擔心衣服愈洗愈髒了。

民生必需用品 →鹽巴

鹽是民生必需品，當作調味品，增加人的食慾，陳安祺說，這樣不起眼、家中隨便可得的鹽巴，也是清潔的好幫手，因為價格不高，所以使用上也不一定非得買工業用的鹽，一般的食用鹽就可以當作清潔使用，假若沒用完，才可以當作料理用。
 

●砧板
陳安祺說她最常用鹽巴來清洗切菜的砧板，因為常常會切菜剁肉，砧板多少會有些凹痕，假若用其他化學清潔劑擔心不衛生，吃下肚對身體也不好，所以，會先用鹽水浸泡約1小時後，再清洗乾淨。

●杯子
家裡面杯子使用過一段時間之後，多少都會有茶漬或是咖啡漬殘留，久久不處理的話，顏色就會卡在杯子上，看起來就會髒髒醜醜的。這時候就可以用手沾一些鹽巴，在茶漬上輕壓個幾秒鐘，然後來回抹幾下，茶漬就會神奇的消失不見，而且也不會像用菜瓜布刷洗，會傷害到杯身。

拋開化學清潔迷思，天然的最好
陳安祺說，除了以上三項天然的清潔利器之外，生活中還有很多可以多加利用的好幫手，像是小面積的皮革保養，她也會用香蕉皮或是柚子皮，用乾抹布或是果皮本身內層的部分，直接塗抹在皮革上，就可以將皮包或是皮鞋擦亮，還有淡淡的香氣。
至於大面積的皮革例如沙發等，常會沾染污垢或是失去光澤，只需要利用天然溫和的橄欖油，就可作為皮革的清潔及保養素材。建議先滴幾滴橄欖油在乾布上，之後再輕輕地覆蓋在覺得比較髒污的區塊，採取畫圓擦拭，去污加保養一次完成。