“順四時則生,逆四時則亡。”順四時就是按照春生、夏長、秋收、冬藏來


調整自己的生活。春氣與肝氣相通,夏氣與心氣相通,秋氣與肺氣相通,冬


氣與腎氣相通。人就像樹一樣,春天,樹要發芽了,它所有的營養從根部向


枝幹調動,它的力量是從內部向外走,人在春天,氣血從內向外走,主要功


能在肝。



一到春天有些人會發現,前些日子睡得特別好,現在突然睡不著了。這是因


為春天人的氣血是從內臟向外走了,陽氣白天行於外,晚上歸於內,歸於肝


。人睡著時陽氣回去了,如果肝血非常充盈,陰陽調和就能睡著。如果氣血


不足,陽氣回不去,就會老睜著眼睛睡不著。所以,早春第一補,重在補肝



第一吃:一寸黃豆芽營養最給力



要說早春第一吃,應首推黃豆芽。黃豆芽的微量元素含量優於綠豆芽和其他


芽類蔬菜,可謂是早春第一菜。



通過種子發芽產生豐富的維生素,因此芽類蔬菜被稱做“活體蔬菜”,黃豆


芽以及綠豆芽,還有蕎麥芽、黑豆芽等,都可以給餐桌帶來豐富的營養。




豆芽並不是越大越好,一寸左右最佳。這個時候是豆芽營養素最飽滿的時候



,其微量元素的含量,要超過它的“兄弟”芽菜綠豆芽,以及其他芽類蔬菜



特別是對於正在生長發育的孩子,早春蔬菜品種還不多,多吃些豆芽,可以


提供豐富的營養,尤其成倍增加的葉酸、核黃素等物質正是孩子成長所必需


的。而對於成年人,多吃些黃豆芽也可減少體內酸性物質的堆積,有助於消


除身體疲勞,喝豆漿會產生腹脹的人,更適合吃黃豆芽。




第一喝:身體虛與實喝茶最護肝



中醫認為,“春與肝相對應”,所以,早春養生應以養肝護肝為先,有些人


擔心過於補肝,會導致肝火過旺,那麼喝茶就是養肝護肝的最簡單方法之一


。但首先我們要辨別清楚自己是屬於實證還是虛證,這樣才能選對要喝的茶



實證喝菊花茶:那些平時性情比較急躁、愛發火,或是一到春天就特別容易


目赤腫痛的人,都是肝火太旺了,這屬於實證,建議不妨每天喝喝菊花茶,


因為菊花屬辛涼解表藥。味甘苦性微寒,是以清肝熱、去肝火為主的。此外


,當感到眼睛疲勞時,可以沏上一杯熱氣騰騰的菊花茶,伏在杯口上用菊花


茶的蒸汽熏眼,大約兩三分鐘即可消除眼部疲勞。



虛證喝枸杞子茶:如果一到春天就總覺得自己的兩眼乾澀、看東西還有些模


糊,這說明您的肝陰不足,屬於虛證,此時,可以嘗試每天喝枸杞子茶。枸


杞性味甘平,具有滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞的作用。



第一動:上班走路輕鬆易控制



早春,天氣還比較寒冷,運動方式最好選擇“輕緩娛樂型”,步行最合適,


不劇烈,容易控制,比較輕鬆和愉快,也能達到健身的目的。



走路時一些小細節也要注意,要走得稍微快一點,如果不喘氣,運動強度就


是正好的。有些人覺得衣服增減不好控制,這個時候,圍巾和帽子就能派上


用場了,戴上和脫掉都很方便。



等到天氣漸漸暖和,身體慢慢恢復回來了,到了萬物復蘇的季節,就可以多


進行一些戶外活動。打打乒乓球,跳跳繩,經常放放風箏。紅樓夢裏的賈母


為什麼能活到八十多歲,就是因為經常放風箏,防止視力衰老,緩解頸椎病


,還能放飛心情。



第一樂:屋裏發發呆大腦靜下來



要說這早春第一樂,其實就是換個好心情。建議花點時間發發呆。



當你身心俱疲的時候,首當其衝的就是讓腦子安靜下來,讓心安靜下來。每


天找個安靜的地方,讓自己發發呆,半小時就能讓你重整心情。



每天在屋裏發完呆後,最好再到屋外曬曬太陽。陽光可以補鈣,殺菌,還可


以撫平人的焦慮。如果說發呆是清理心靈垃圾,那麼曬太陽就是給心靈補鈣


、充電。

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